一人暮らし

今日から一人暮らし中。

土日はひるまでぐうたら生活。
おぉ、なんと新鮮、なんと楽ちん。

土曜日は、買い物と家の周りの草抜きで終了。

日曜日は、畑の草抜き。
3週間ぶりに行ってみた。

なんじゃ、こりゃ！
と思うぐらい、草ぼうぼう。どこが作物かわからない。
これが、全部食べれたら・・・と思うぐらい立派に草ぼうぼうwww

必死こいて抜き取った。
辺りが暗くなるまでかかったので、草抜いた写真はなし。

疲れた・・・

晩ご飯は、土日とピザ作り。
これまで作ってみたかった、薄い生地のピザに挑戦。
土曜日。
レシピ本通りに薄力粉で作成。
べっちゃっとして、なにやらわからない生地に・・・
パン焼き器で生地作りしたのが原因か、
そもそもだめだったのかわからないけど失敗。
しかも、本通りにアルミの上に置いたら、案の定、
生地にアルミがついてきた。
久しぶりに、口の中が金属風味になった・・・


日曜日は、1/3強力粉に代替し挑戦・
まぁ、なんとか形になった。
が、2枚分の分量なのに、1枚しかできない。
当然、薄焼きではなくふっくら生地に・・・

ピザの生地をくるくるまわすパフォーマンスのような生地は、
どうやったらできるんだろう・・・

まだまだ、精進足りないね。
がんばろう。

一人暮らし、楽ちんだけど、自分で何かしようと思わないと、
ずっと家にいることになるので自分自身の管理が必要と思ったり。

あと数日、楽しもう。